本書可搭配 Meschen 系列教材使用或單獨使用。特色為著重於觀光產業的職場德文－餐廳以及旅館接待處常使用到的基礎德文。

本書傳授與訓練在旅遊業中的工作者們重要的字彙以及常用片語。

在A1的教材中，學生們會學到在旅館裡的各種不同場合中的應對進退。常見的口說與聽力情境會以在櫃檯工作的飯店人員和飯店餐廳的員工為主題來做練習。

同時這本書也可以和所有A1程度的德語教材作配合使用，本書可搭配Meschen 系列教材使用或單獨使用。