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西班牙文 Spanish
El Chocolate-巧克力
- ISBN 139788497788946
- 出版商SGEL
- 定價NT 650
- 一般會員NT 585
- VIP會員NT 553
- 特價NT 553
- 庫存數量1
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約莫西元1520年左右,西班牙人將巧克力從其美洲殖民地帶回西班牙,並很快地傳遍了整個歐洲。本書不僅介紹了這段巧克力的歷史,也帶我們認識西班牙當代巧克力工匠大師、巧克力歷史博物館,以及巧克力的種植、收割、生產等等,帶領讀者探索巧克力的世界。

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