Tapas 是西班牙飲食中重要的一部分，是指正餐之前作為前菜食用的各種小吃，通常也作為下酒菜，會搭配紅酒或啤酒來食用。

此書籍為英西對照的食譜，內容介紹了 Tapas 的歷史，及各種 Tapas 的製作方式；編排方式則以左邊為文字敘述，右邊為令人垂涎三尺的圖片，版面精簡且容易閱讀，使讀者能夠輕輕鬆鬆就學會如何製作 Tapas。